Descrizione
Specialità alimentare a base di farina di farro bio. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosità ideale per trattenere meglio il condimento.
Ingredienti : Farina di farro , acqua
Tempo di cotura : 6-8 minuti
Peso : 500 g